Agencia de Noticias UN- La Cámara de Representantes le entregó una “Moción de Reconocimiento” a este pregrado de la Universidad Nacional Sede Manizales por sus 50 años de labores académicas.

“Es deber del Congreso de la República exaltar las iniciativas y los avances importantes en cualquier región del país, en este caso las cinco décadas del programa de Administración de Empresas de esta institución de educación superior”, expresó el representante a la Cámara, Hernán Penagos Giraldo.

En la conmemoración del aniversario 50, el congresista señaló que tal fecha “no solo nos invita a felicitarle por tantos hijos ilustres que hoy con buen tino representan a esta carrera, sino también por impulsar un trabajo de calidad”.

El parlamentario destacó además que la U.N. ha contribuido a la competitividad y desarrollo de las regiones y, en este caso puntual, a formar a profesionales del Eje Cafetero en esta área del saber.

La Cámara de Representantes también realizó este homenaje por tratarse de una carrera que ha demostrado capacidad para atender las necesidades del contexto educativo y la responsabilidad social con la que ha asumido la formación de alta calidad de profesionales líderes en el entorno económico, mercadeo, negocios internacionales, gestión humana y gestión financiera, capaces de enfrentar las innovaciones y los retos del desafío global.

Además, por haber logrado su reconocimiento y posicionamiento en el sector empresarial de la región, como propuesta del llamado “Grupo de los Azucenos”, líderes empresariales, prohombres que contribuyen a la formación industrial y de gestión organizacional del departamento de Caldas, ejemplo para el país.

En el quincuagésimo aniversario del programa reconocieron que ha contado con un excelente talento humano, personas que a través de su labor, vocación y dedicación han sido importantes gestores del conocimiento, inculcando en el estudiante el liderazgo, la disciplina, la investigación y el componente socio-humanístico.

Las labores de Administración datan del año 1966, cuando se creó la carrera con la finalidad de atender las necesidades sociales, económicas, políticas y culturales que abarcan las necesidades de esta región del país.

“Este es un reconocimiento a la vida y obra de un programa curricular que ha trascendido en el ámbito local, regional y nacional. Muchos de nuestros profesionales se encuentran por todo el país aportando al desarrollo empresarial e industrial. Este tipo de hechos nos invita a seguir trabajando de una manera responsable y sobre todo con calidad”, manifestó el vicerrector de la Universidad Nacional Sede Manizales, Germán Albeiro Castaño Duque.

El directivo indicó que hasta la fecha se tienen 3.969 egresados de este pregrado, quienes han sido la génesis de varios programas curriculares, como las especializaciones en Alta Gerencia, Gerencia Estratégica de Proyectos y Finanzas en Calidad. Además, ha sido el artífice de la Maestría en Administración, creada en el año 2003.

Es de recordar que la ley Quinta de 1992, reglamento del Congreso de la República de Colombia, en su artículo 41, numeral 9, facultó a las mesas directivas de ambas Cámaras para expedir mociones de reconocimiento.

Hernán Penagos Giraldo indicó que cuando fue presidente de la Cámara de Representantes se sacó adelante una ley de la República, mediante la cual se aprobó la estampilla para la Universidad Nacional, a través de la cual se aportan recursos importantes para su desarrollo.

“Seguiremos trabajando por esto y otros temas para seguirle aportando a la calidad, búsqueda de recursos para el tema de investigación y, en general, para impulsar a la universidad pública en el país. Este es un compromiso del Congreso, porque estas instituciones, además de formar personas, forma ciudadanos”, resaltó el representante a la Cámara.

Para el vicerrector de la U.N. Sede Manizales, “los representantes de Caldas han cumplido un papel muy importante para las universidades Nacional y de Caldas en lo que corresponde a la Estampilla Pro-univeristaria. La ley está próxima a vencerse y es necesario darle una prórroga para el beneficio de este departamento”, finalizó.

  Agencia de Noticias UN- Basados en estudios y sondeos del Parque de Innovación Empresarial (PIE) de la U.N. Sede Manizales, la empresa Anzeas, de la Asociación de Caficultores del Bajo Occidente, se destaca en el mercado por llevar a cabo un proceso exento de químicos.

Entre las mayores fortalezas de Café Anzeas, una de las empresas más versátiles del PIE de la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales, figura la diversidad de productos que sacan a partir del café, traducida en derivados como arequipe, granos tostados cubiertos de chocolate y cubos saborizados, entre otros, que venden en capitales del Eje Cafetero como Medellín y Cali y, en pequeñas proporciones, a países como Canadá y España.

La Asociación de Caficultores, que alberga a por lo menos 30 cultivadores de Anserma (Caldas), cuenta con el certificado de Biotrópico (productos alimenticios ecológicos con énfasis en los agrícolas), aval que le abre puertas en el ámbito local y más allá de las fronteras, y que le reconoce la producción ecológica, la conservación de la biodiversidad y la protección del grupo de cultivadores frente a sustancias tóxicas.

“A ello se suma que dentro de su proceso existe un relevo generacional que les permite contar con nueva mano de trabajo, incluidos los más jóvenes de sus familias; además, es un café limpio de químicos”, reiteró Kenny Mauricio Gómez, director del Parque de Innovación Empresarial.

El director del PIE recordó que, a través de un proyecto de innovación que se realizó con Acopi, Café Anzeas logró unirse al programa de la U.N. para robustecer la idea de negocio que tienen, a partir de la siembra del legendario grano.

El café orgánico que se cultiva en las laderas de la cordillera occidental del municipio caldense, tradicionalmente cafetero, corresponde a la especie botánica arábica, reconocida por su aroma, suavidad y calidad. La asociación, en época de cosecha, tiene la capacidad de producir alrededor de 62.000 kilos. “De ese número, tenemos certificados 29.000 kilos. Todo el café lo producimos en un estimado de 70 hectáreas, divididas en varias fincas del municipio”, detalló José Hernando Rincón, presidente de la asociación.

El cultivador líder agregó que la visión empresarial que tienen, que en parte obedece a las asesorías de la U.N., también se enfoca en crear una organización más sólida, que brinde posibilidades laborales a los jóvenes universitarios. Asimismo, apuntan a expandir el portafolio de productos con la elaboración de galletas y vino de café.

“En los casi 16 años (los cumplen en agosto) que llevamos como asociación, nos centramos en cultivar un buen café, pero queremos que se unan los jóvenes profesionales, porque requerimos de más asesorías para crecer”, acotó Rincón.

Anzeas traduce “tierra de sal”, sin embargo, también se le atribuye al nombre de un cacique indígena del territorio Umbra (nombre prehispánico de Anserma).