MANIZALES, 02 de octubre de 2015 — Agencia de Noticias UN- El enfoque estratégico del empresario cervecero no es similar al de la vendedora del sombrero vueltiao.

Con ese ejemplo, Paula Ferguson, magíster en Negocios de la Universidad Estatal de Arizona, e invitada a la XIV Semana de Ingeniería Industrial que se desarrolla en el campus Palogrande de la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales, dijo que mientras la bebida elaborada a base de cebaba puede ser sustituida fácilmente por otra al escasear en algún lugar, la artesana que teje el sombrero se puede dar el lujo de desarrolla su proceso productivo a su propio ritmo.

“Es decir, ella enfocaría su estrategia en bajar costos de producción porque sabe que el comprador que conoce y valora la calidad de su sombrero puede esperar; caso distinto al empresario de la cerveza, quien le apuntaría a mejorar la distribución para estar siempre en todo lugar y no correr el riesgo de que el consumidor le compre a la competencia”, describió Ferguson.

El evento, que se enfocó en el manejo de cadenas de abastecimiento de clase mundial, incluye un conjunto de estrategias con el fin de mejorar el rendimiento de las empresas. Para la conferencista, los planes son buenos en la medida en que soporten el objetivo de la organización.

Sin embargo, dijo, “para desarrollarlas primero se requiere de una decisión basada en la realidad del mercado y en saber qué tiene la competencia; no obstante, antes se debe elaborar el modelo de negocio en el cual se incluya: un mercado objetivo, trabajo del consumidor, problemas por resolver, entre otros”.

Además, aterrizando el tema al plano nacional, más allá del empresario y la artesana, siendo un poco global, Ferguson esbozó la necesidad de renovarse en conceptos y prácticas al mencionar que una de las falencias es la falta de espacio para la estrategia de negocios porque el cambio no hace parte de generaciones pasadas que todavía están al mando de las empresas.

Por eso su conferencia apuntó a temas como comunicación; alineamiento con el mercado y en la empresa, así como innovación de procesos y servicios: “los tres son pilares de una cadena de abastecimiento”, concluyó.

(Por: Fin/IJR/dmh/CA)